Kursbeschreibung

Unsere Spanische Küche - Urlaubsstimmung für zu Hause
mit regionalen Produkten

Eine selbstgemachte Paella nach meinem Mann Andrès ist für unsere Deutsch/Spanische Familie und unsere Freunde schon der Garant für ein tolles Fest. Dazu noch selbstgemachte Tapas wie Boquerones fritas, Tortilla ala Maria, Empanada nach Ines, Assadillo nach Mama, und Ensalada nach Santiago. Ein leckeres Getränk, Oliven, Original Queso Manchego , Datteln und frisches Obst runden alles herrlich ab.

Ihre Reiseleitung: Sabine Torres Prado, MTA, Ernährungsberaterin DPS

So bekommen Sie Ihre Reiseunterlagen:
Alle Teilnehmenden erhalten ca. 1 Woche vor dem Kursabend per E-Mail eine Einkaufsliste der Zutaten mit Hinweisen für kleinere Vorbereitungen, sowie die Online-Zugangsdaten zum Kurs.
Sie kaufen die Zutaten ein, schneiden ein paar davon vor Kursstart zurecht, stellen Ihr Laptop/Tablet an einen sicheren, gut einsehbaren Platz in ihre Küche und los geht`s.
Wir freuen uns darauf, Sie ab 15.00 Uhr im Zoomraum zu begrüßen, um die Technik zu prüfen und sich schon etwas kennenzulernen. Das eigentliche Kochevent beginnt dann um 15.30 Uhr.
Über das Kochevent hinaus
Bleiben Sie in Kontakt! Melden Sie sich mit dem Kurscode kulinarische-reise@vernetzt.vhs.cloud auf der Lernplattform der Volkshochschulen www.vhs.cloud an. Dort finden Sie nach jeder Reise alle Rezepte als PDF und haben darüber hinaus die Möglichkeit, sich mit den netten "Mitreisenden" noch weiter austauschen.

Für diesen Onlinekurs benötigen Sie einen schnellen Internetzugang und ein/en Computer / Laptop / Tablet oder Smartphone, über welche Sie mit Kamera und Mikrophon an Videokonferenzen teilnehmen können. Eine spezielle Software ist nicht erforderlich, einen Zugangslink zum Kurs bekommen Sie einige Tage vor Kursbeginn zugesendet.