Kursdetails

Grundlagenkurs - Rührteig und Biskuitteig

Die Lebensmittelumlage ist ab Herbst 2024 n der Gebühr eingepreist und wird nicht mehr bar vor Ort bezahlt. Bei kurzfristiger Abmeldung wenden Sie sich bitte an kvhs.gesundheit@LKHarburg.de, um prüfen zu lassen, ob die Rechnung noch um den Betrag gekürzt werden kann oder bereits für Sie eingekauft wurde.

Anmeldung möglich

Kursnr. 251C703MA
Beginn Sa., 08.02.2025, 10:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Schulkamp 11a; 21220 Seevetal-Maschen
Kursart Präsenzkurs
Gebühr 37,00 € inklusive der Lebensmittelumlage
Mitbringen / Materialien Vorratsbehälter, Geschirrhandtücher, Schürze, Getränke

Kursbeschreibung

Zwei Teige, aus denen man Kuchen,  Torten und kleine Gebäcke herstellen kann. Um luftige, wohlschmeckende Kuchen zu backen,  ist die Kenntnis über die Teige die Grundlage. Diese möchte ich Ihnen in diesem Kurs vermitteln. Wir wandeln die Grundrezepte für Rührteig und Biskuitteig aber auch ab, um nachher verschiedene Kuchen, Muffins und Plätzchen backen und genießen zu können.


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