Brotbackseminar
Tagesseminar
Die Lebensmittelumlage ist ab Herbst 2024 n der Gebühr eingepreist und wird nicht mehr bar vor Ort bezahlt. Bei kurzfristiger Abmeldung wenden Sie sich bitte an kvhs.gesundheit@LKHarburg.de, um prüfen zu lassen, ob die Rechnung noch um den Betrag gekürzt werden kann oder bereits für Sie eingekauft wurde.Anmeldung möglich
| Kursnr. | 242C818MA |
| Beginn | So., 24.11.2024, 09:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Schulkamp 11a; 21220 Seevetal-Maschen |
| Kursart | Präsenzkurs |
| Gebühr | 57,00 € inklusive der Lebensmittelumlage |
| Mitbringen / Materialien | Schreibmaterial, Schürze, Getränk, Behälter für Kostproben |
Kursbeschreibung
Selbstgebackenes Brot erfüllt die Küche mit einem herrlichen Duft und schmeckt frisch angeschnitten und vielleicht noch lauwarm einfach wunderbar. Sauerteig, Backzeiten, Gehkörbchen, verschiedene Mehltypen, Körnerzugabe usw. sind für Sie nach dem Kurs kein Geheimnis mehr. Im Praxisteil werden wir ein Sauerteigbrot, Baguette, Knäckebrot, Brioche und Körnerbrötchen backen. Während der Brotbackzeit werden wir außerdem noch passende Aufstriche zubereiten.
Lehrküche
Schulkamp 11a21220 Seevetal-Maschen
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
So., 24.11.2024
Uhrzeit
09:30 - 17:15 Uhr
Ort
KVHS-Haus Schulkamp; Lehrküche